Команда интернет-магазина правильного питания VegsBio не просто транслирует идеи здорового образа жизни, но и придерживается им. При этом мы не делаем акцент на каком-то определенном формате. Мы просто считаем, что основа здоровья – это правильное питание. Поэтому тщательно изучаем составы продуктов, следим за тенденциями и выбираем лучшее, отсеивая лишнее. Сегодня мы расскажем вам, какие продукты и ингредиенты команда VegsBio считает лишними.

Начнем, пожалуй, с очевидных вредностей и запретов.

  1.     Алкоголь и сигареты. Эти продукты наносят серьезный вред организму, а значит никак не вяжутся с понятием ЗОЖ.
  2.     Консерванты, которые были получены на производстве химическим путем.
  3.     Крупы и хлопья, которые были подвержены экструзии. В таком случае продукт теряет свои полезные свойства. А бывает и вовсе становится вредным.

* Экструзия – технология, при которой сырье для продукта в виде расплава или густой пасты продавливают через отверстия, создающие форму.

  1.     Промышленные ароматизаторы и красители. Нам ближе экстракты, растительные масла и выжимки растений.
  2.     Многие добавки группы «Е».

Кроме того, в составе многих продуктов есть вещества, которые мы считаем спорными.

  • Подсластители

Рафинированный сахар отрицательно влияет на работу организма. Поэтому мы стараемся избегать продуктов, в составе которых есть этот ингредиент. Особенно, если он на первом месте.

Также стороной стоит обходить продукты с фруктозой, подсластителями и сахарозаменителями, полученными химическим путем.

Однако это не значит, что от сладкого необходимо отказаться вовсе. Продукты на собственной фруктозе, с сиропом топинамбура, стевией, виноградным сахаром имеют полное право оказаться в вашем полезном рационе.

  • Поваренная соль

Этот ингредиент, конечно, тоже очень распространен. И иногда отказаться от него полностью просто невозможно, потому что он встречается даже в очень полезных продуктах.

Однако, если есть возможность, стоит отдавать предпочтение товарам с морской, черной или розовой гималайской солью.

Конечно, это далеко не весь список запрещенных и спорных веществ в составе продуктов. Современные технологии развиты настолько, что список таких ингредиентов займет несколько томов. Поэтому мы будем рассказывать о них частями. Следите за новостями магазина правильного питания.