Каталог

Бадьян (звёздчатый анис) (Биосет) 40г

Вес нетто
40 г
Вес брутто
46 г
Страна происхождения
Болгария
Производитель
Bioset
Срок годности
720 дней
Виды специй и приправ
Бадьян, Анис

Бадьян (звёздчатый анис) – высушенный плод вечнозеленого тропического дерева бадьяна. На вкус бадьян сладко-горький, по запаху похож на анис.

 

Специя бадьян широко используется в кондитерском производстве: печенье, пироги, коврижки, кисели, пудинги, каши, фруктовые блюда, варенья, сбитни…  

 

Бадьян добавляют в тесто в начале приготовления, поскольку этой специи свойственно в процессе нагревания отдавать свой аромат, которым будут благоухать готовые изделия. Бадьян обладает ещё одним прекрасным свойством – он продлевает срок хранения продуктов. Прекрасно сочетаясь с вишней, бадьян в вишневом варенье помогает ему не засахариваться до 3х лет. Бадьян добавляют в чай, готовят из него освежающий напиток.

Отзывы

Отзывов на этот товар пока нет, но ваш может стать первым.

Оценить товар можно заполнив форму

Оставить отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Покупка в один клик
С помощью уведомлений о заказе можно не только получать актуальную информацию по заказу, но и иметь быстрый канал связи с магазином